New York Kávéház – Budapest

Café Budapest 4

Budapesten egy egyszerű, általában ízletes kávét szolgálnak fel egy tálcán, amelyet egy kis tejeskávé, egy pohár friss víz és egy kis csésze kísér. Gyakran kivételes környezetben. És a hagyományos magyar mosollyal. A kávézók és kávéházak egyaránt jól ismerik a kávéházakat …

New York Kávéház – « A Világ Legszebb Kávéháza »       http://www.newyorkcafe.hu/

In Budapest, a simple coffee, usually delicious, is served on an individual tray, accompanied by a small pot of milk foam, a glass of fresh water and a treat. In an often exceptional setting. And with the traditional smile among Hungarians.
Kavehaz
There were more than 600 cafes (kavehaz) in Budapest. It was at the time of the Millennium celebrations of the Kingdom of Hungary, in 1896, during the reign of Franz Joseph, while the city also had more than thousand restaurants. This golden age saw Budapest, the capital of a vast kingdom, become one of the most beautiful cities in Europe, but wars, treaties, crises and communism were the reason for the splendor of yesteryear.
The New York Café 9-11, Erzsebeth körut
Twisted columns, 1900 floor lamps, golden ironwork and baroque stucco, almond green or old rose: in the delightful extravagance of its decor, Café New York, at the foot of a building also amazing, remains one of the most beautiful cafes of the world.
Beautifully restored, it may have lost its soul and atmosphere, the Café New York is mostly a sumptuous decor. The Hungarians have deserted this high place of culture and exchange, the charm has dissipated ..

A Budapest, un simple café, généralement délicieux, est servi sur un plateau individuel, accompagné d’un petit pot de mousse de lait, d’un verre d’eau fraîche et d’une friandise. Dans un cadre souvent exceptionnel. Et avec le sourire traditionnel chez les Hongrois.

Kavehaz
Des cafés (kavehaz), Budapest en a compté plus de 600. C’était à l’époque des célébrations du Millénaire du royaume de Hongrie, en 1896, sous le règne de François-Joseph, alors que la ville comptait en outre plus de mille restaurants. Cet âge d’or vit Budapest, capitale d’un vaste royaume, se convertir en l’une des plus belles cités d’Europe, mais les guerres, les traités, les crises et le communisme ont eut raison des fastes d’antan.

Café New York 1073 Budapest, Erzsébet körút 9-11

Colonnes torsadées, lampadaires 1900, ferronneries dorées et stucs baroques, vert amande ou vieux rose : dans l’extravagance délicieuse de son décor, le Café New York, au pied d’un immeuble lui aussi stupéfiant, demeure l’un des plus beaux cafés du monde.
Magnifiquement restauré, il a peut-être perdu de son âme et de son atmosphère, le Café New York est surtout un décor fastueux. Les Hongrois ont déserté ce haut lieu de culture et d’échanges, le charme s’est dissipé..